IL CARPACCIO

Das "Il Carpaccio" befindet sich in der restaurierten, historischen Baumeister Mühle in Oberhausen.
Die Küche legt großen Wert auf frische und hochwertige Qualität der Speisen.
Die Standard-Speisekarte enthält diverse Vorspeisen, Salate, Hauptspeisen und Desserts.

Das Frischfischangebot besteht fast ausschließlich aus Wildfangware aus dem Mittelmeer und dem Atlantik.
Das Rindfleisch stammt aus Irland, Argentinien, Neuseeland und den USA.
Im Angebot befindet sich ebenfalls trockengereiftes (dry aged) Beaf und Australian Wagyu.
Großer Beliebtheit erfreuen sich auch die hausgemachten Pastaspezialitäten, die auf vielfältige Weise zubereitet werden.

 

Catering

Für das leibliche Wohl und das Catering, sorgt in bewährter Manier das Team des Restaurants der Baumeister Mühle.
Zum Beispiel auf Veranstaltungen im ehemaligen Sacklager der Baumeister Mühle.

 

Candle-Light-Dinner

In der romantischen Atmosphäre des historischen Mühlenturms wird Ihnen ein köstliches Menü bei Kerzenschein serviert.
Die ideale Geschenkidee für Verliebte!

 

Sommerterrasse

Wenn es die Wetterlage zulässt, können Sie auch draußen sitzen.

 

Für mehr Informationen besuchen Sie die Website des "Il Carpaccio"